Рецепт как приготовить гороховую мастырку на рыбалку смотреть видео

Рецепт как приготовить гороховую мастырку на рыбалку смотреть видео на нашем сайте будет полезно, как новичку, так и опытному рыбаку. Итак, мастырка – это насадка растительного происхождения, которая изготавливается из манки и гороха. Также при ее изготовлении желательно добавлять одну из добавок, для запаха. Вкуса и цвета (мед, сахар, мука, краситель пищевой, обычное растительное масло). Мастырку для рыбалки можно использовать на разнообразных водоемах. Клюют на мастырку в основном карп, лещ, плотва, карась. Применяется она в основном для ловли на обычные поплавочные удочки.
Гороховая мастырка отлично работает летом. В приготовлении нужен опыт, некоторые знания, и, конечно же, терпение. У каждого опытного рыбака наверняка имеется свой секрет и рецепт приготовления. Нужно помнить что, даже если готовить ее из одинаковых компонентов, но в различных пропорциях, получается она, абсолютно не похожая на предыдущую. Готовят обычно ее один раз в сезон.

Рецепт мастырки

Итак, непосредственно сам рецепт приготовления. Главными ингредиентами в рецепте являются:
1. Горох. Нужно чтобы он был желтого цвета, без кожуры, сухой.
2. Манка.
3. Нерафинированное подсолнечное масло
4. Мука
5. Сахар
6. Мед
7. Краситель пищевой
Для приготовления вам нужна кастрюля (желательно алюминиевая, объемом не более трех литров), деревянная толкушка (с помощью ее перемешать манку, горох и муку проще всего), также вам понадобится ткань (льняная, желательно светлая и без какого либо запаха), пищевые кульки, миска эмалированная. Прежде чем начать приготовление гороховой мастырки, позаботьтесь, чтобы все эти вещи были у вас под рукой.

Рецепт как приготовить гороховую мастырку на рыбалку смотреть видеоВ готовую смесь из гороха добавляют мед. Так как мед отлично связывает смесь и придает привлекательный для рыбы аромат. Также благодаря меду она может храниться долгое время. Еще можно добавить немного сахара, для того чтобы придать подсластить смесь. Но помните, что эти компоненты нужно использовать очень аккуратно, чтобы не переборщить.
Также важным элементом в приготовлении являются пищевые красители. Для гороховой мастырки идеальным вариантом является оранжевый цвет. Очень часто опытные рыбаки окрашивают красителями и другие насадки (перловку и т.д.), как показывает практика, рыба охотнее клюет на подкрашенные насадки, чем на те которые имеют естественный цвет. С красителями, как и с ароматизаторами нужно быть очень аккуратным, ведь если с ними переусердствовать, они будут скорее отпугивать рыбу, чем привлекать. После окрашивания, в конечном итоге она должна иметь золотисто-желтый цвет, с мягким оранжевым оттенком.

Приготовление мастырки

Прежде чем приступить к готовке, нужно перебрать горох, чтобы зерна были одинакового цвета. Затем берем 200 1грамм отобранного гороха и тщательно промываем водой. После этого замачиваем его в холодной воде на 2-3 часа. Через 2-3 часа ставим замоченный горох на огонь (вода должна закрывать горох на полтора пальца). После закипания воды, нужно огонь сделать на минимум и прикрыть крышкой. При варке горох необходимо периодически помешивать. После того как он станет мягким, открываем крышку и даем воде испарится. После чего измельчаем горох с помощью толкушки, измельчаем до консистенции картофельного пюре. Все, горох готов.
После того как подготовили горох, в него можно добавлять остальные ингредиенты. 1Затем добавляем в горох чайную ложку сахара, столько же меда (важно чтобы мед был натуральным) и пищевой краситель. При 1смешивании всех компонентов, вашу массу необходимо постоянно перемешивать. Нужно следить, чтобы мастырка для рыбалки не пригорела. Варим массу и помешиваем до того момента, пока не начнут надуваться пузырьки. Как только увидели пузырьки, значит, гороховая мастырка готова и ее пора снимать.
После этого переходим к следующему шагу. Далее вам понадобится манка и мука. Пока гороховая мастырка горячая, добавляем две пригоршни манки и одну муки, и активно перемешиваем. Как перемешали, добавляем еще по одной пригоршне этих компонентов и толчем с помощью толкушки. Очень важно, сделать это за время пока она горячая. Неплохо еще добавить небольшую ложку нерафинированного растительного масла.
Из полученной смеси делаем шары, Делается это тогда, когда мастырка слегка остынет. Шары по размеру лепят в зависимости от того, сколько мастырки вам необходимо для одной рыбалки. Сделанные шары необходимо сложить в эмалированную миску. Затем смачиваем руки растительным маслом и тщательно разминаем шары. После этой процедуры шары будут как бы в пленке из масла. После этого оставляем их остывать. Не забудьте время от времени переворачивать шары, это нужно для того чтобы предупредить появление конденсата. Чтобы этого избежать, при остывании шаров на дно эмалированной посуды кладут ситцевую ткань.

1

Как хранить гороховую мастырку

Хранить ее, значит сохранить ее первоначальные качества. Как это сделать в этой статье вы и узнаете.
Для того чтобы сохранить ее в первоначальном состоянии нам понадобятся квадратные куски ткани, 25 на 25 сантиметров, один кусок ткани для одного шара мастырки для рыбалки. Итак, нужно положить шар на ткань и аккуратно загнуть края. Затем необходимо герметично упаковать шары и положить в морозилку.
Непосредственно на рыбалке, гороховую мастырку нужно извлечь из герметично запакованного материала (ситцевую ткань снимать не следует) и перемещаем в тенек. Это нужно для того чтобы мастырка для рыбалки не пересыхала. Если же все-таки она подсохла, в любой момент ее можно смочить водой и продолжить использование.

Один комментарий

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *